甘栗ばうむ 抹茶
￥4,950
税込
抹茶と甘栗をていねいに焼き上げた、バウムクーヘン。
選りすぐり吟味した碾茶の一番茶のみを、石臼挽きした香り高い抹茶と弊店自慢の甘栗をふんだんに生地に練り込み何層にもていねいに焼き上げた、しっとりふんわりのバウムクーヘンです。
相性の良い抹茶と甘栗が醸し出す、上品でありながら濃く深い味わいをお楽しみください。
バウムクーヘンは、断面の模様が木の年輪のように見えることから「成長」、「繁栄」や「長寿」、「幸せを重ねる」などの意味を持ち、また栗も、「搗栗＝勝栗（かちぐり）」と同じ音から「勝ち」に通じる縁起が良いものとされ、結婚式や出産などのお祝いごと、ご年配の方や目上の方への贈り物としても最適です。
選りすぐり吟味した碾茶の一番茶のみを、石臼挽きした香り高い抹茶と弊店自慢の甘栗をふんだんに生地に練り込み何層にもていねいに焼き上げた、しっとりふんわりのバウムクーヘンです。
相性の良い抹茶と甘栗が醸し出す、上品でありながら濃く深い味わいをお楽しみください。
バウムクーヘンは、断面の模様が木の年輪のように見えることから「成長」、「繁栄」や「長寿」、「幸せを重ねる」などの意味を持ち、また栗も、「搗栗＝勝栗（かちぐり）」と同じ音から「勝ち」に通じる縁起が良いものとされ、結婚式や出産などのお祝いごと、ご年配の方や目上の方への贈り物としても最適です。